Cornelius AS sjømatrestaurant på Holmen er et spennende og godt besøkt serveringssted på nord-vestsiden av Bjorøy, ved inngangen til Kobbeleia.
Restauranten ligger idyllisk til på kai med 5 ulike serveringsteder, i tillegg til uteservering. Vi har plass til 250 gjester i koselige og topp moderne lokaler. En unik plass også for møte og konferanse.
Cornelius ble startet i 2004 av de to sjømatentusiastene Alf Roald Sætre og Odd Einar Tufteland. Kjøkkensjefen Tufteland er utdannet diplomkokk med sjømat som spesialitet. Sætre er tredje generasjon i en familie av skjelleverandører, har drevet med sjømat siden 1975, og er minst like kjent under tilnavnet Skjellmannen. De to hadde en felles idé om å tilby sjømatopplevelser for selskap og konferansegrupper.
Postboks 27
5174 Mathopen
Tlf.: 55 59 04 80
Høsten på Cornelius
Høstsesongen på Cornelius er i full gang.
Lutefisk
I høst fokuserer vi på Lutefisk
To ganger servering av ypperste ”Cornelius kvalitet” lutefisk.
Kr 695.- inkl. båtturen
Julebordsesongen starter i november. Vi har noe ledig enda!!
Jule(sjø)bord
Hva med en skjærgårdstur i julestria med velsmakene sjømat?
Vi begynner med julens ”syv sorter” velsmakende skalldyr.
Deretter varm buffet med lutefisk, torsk, bacalao, pinnekjøtt og et utvalg desserter. Vel tilbake kan dere kjøpe overgangsbilletter til ”Nye” Banco Rotto.
HUSK PLASSBESTILLING
Kr 895,- inkl. båtturen.
Send en forespørsel ved å trykke på "Booking" knappen over og dere får raskt ett tilbud på mail tilbake.
Vi treffes på CORNELIUS.
Les hele
FASTE BÅTAVGANGER
Avgang fra Zackariassbryggen onsdag til og med lørdag kl. 18.00.
Vi har flere båtalternativer. For større grupper som også å gjøre turen ut til Holmen som en del av opplevelsen, anbefaler vi M/S Coast Bergen. Her er det servering ombord og turen tar ca. en time.
Hurtigående båter bruker ca. 25 minutter på turen.
Les hele
Utvidelse på Holmen
Gjennom vinter, vår og sommer har vi paralellt med vanlig drift gjennomført en stor ombygging.
Les hele
183249
